MAKE THE CORE OF YOURSELF 自分の基礎を見直そう

自分の体の状態を知る
インナーケアを取り入れようとしても
しっかりと効果があるのか、
まずは、心身ともに
受け入れ態勢が整っていることが大事!

01 自分の身体を知ろう

Biopleでは、未病を予防し、健康を維持するためにはどうしたら良いか…日常生活の中でのセルフケアの大切さを「BIOPLE REMEDY」としてお伝えしてきました。
セルフケアは流行りではないし、いっとき頑張ったらからと言ってすぐに効果がでるものではありません。
毎日の生活の中に取り入れ、“続ける”ことが大切です。今の自分が何を欲しているのか、つまり何が足りていないのかを知らなければ、続けることはできません。
そこで、人間が生きる上で必要な栄養素を改めて学び、身体の土台作りをして、もっとセルフケア上手になりませんか?
これさえ知っていれば、サプリメントの選び方も変わるはず。今こそ、自分の基礎を見直すとき!

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5大栄養素はそれぞれ
異なる働きを持っているので、
偏ることなく、どれもバランスよく
摂取することが必要です。

  • タンパク質

    タンパク質:身体(筋肉、内臓、血液、骨、爪、肌、髪、ホルモン、酵素など)をつくる栄養素です。
    タンパク質は20種類のアミノ酸から成り、そのうち9種類は体内で合成できない「必須アミノ酸」なので、食事を通して摂取する必要があります。肉、魚、卵、大豆製品に含まれるタンパク質は、必須アミノ酸が全て含まれる良質なタンパク質です。
    近年は朝と昼のタンパク質摂取が不足している傾向にあります。1回の食事で吸収できるタンパク質量には限界があるため、夕食でまとめて摂るのは非効率!サプリメントなども上手に活用しながら朝昼も補給しましょう。

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    積極的に摂りたい食品
    • 【動物性タンパク質】肉、魚、卵、乳製品
    • 【植物性タンパク質】大豆製品
  • 脂質

    脂質:1gあたりのエネルギーが、糖質やタンパク質の2倍以上あるため、悪者にされがちな脂質。でも実はエネルギー源や体温調整に役立つだけでなく、細胞膜やホルモンなどの材料でもあるのです。近年では、脂質の量よりも“質”に注目が集まっています。例えば、マーガリンやショートニングに多く含まれるトランス脂肪酸や酸化した古い油などの摂取を避け、抗酸化作用の高いオリーブオイルや、体内で合成できない必須脂肪酸であるオメガ3系脂肪酸などの良質な油を積極的に摂ってみましょう。

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    積極的に摂りたい食品
    • オリーブオイル、ココナッツオイル、アマニオイル、青魚、ナッツ類
  • 炭水化物

    炭水化物:主なエネルギー源となる「糖質」と、小腸で消化吸収されずに大腸まで届く「食物繊維」から成ります。ごはん、パン、麺、砂糖などに多い「糖質」の過剰摂取は血糖値を急上昇させて、糖化や肥満の原因になるものです。
    「食物繊維」には、腸内細菌のエサとなる「水溶性食物繊維」と、便のカサを増やす「不溶性食物繊維」があり、どちらも腸内環境を整えます。一般的に「糖質」は過剰摂取になりやすく、「食物繊維」は不足しがちです。
    まずは、食物繊維をプラス3~4g/日、摂ることを目指してみましょう。

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    積極的に摂りたい食品
    • 【水溶性食物繊維】:果物、オクラ、里芋、もち麦
    • 【不溶性食物繊維】:豆類、キノコ、ゴボウ
  • ビタミン

    ビタミン:体内で余分になった水溶性ビタミン(ビタミンB群・C)は尿から排出されるため、過剰摂取の心配は少ないですが、脂溶性ビタミン(ビタミンA・D・E・K)は体内に蓄積しやすいため、サプリメントなどで摂りすぎてしまうと過剰症を起こすリスクがあります。
    緑黄色野菜に豊富なベータカロテンは、体内で必要に応じてビタミンAに変換されます。ビタミンAは皮膚や粘膜の健康を保つもの。またビタミンB群には8種類あり、相互作用しながらエネルギー代謝の補酵素として働いています。どれかひとつでも不足すると代謝がスムーズに進みません。ビタミンCとEは相乗効果で強い抗酸化作用を発揮するものです。ビタミンD・Kには骨の健康を保つ作用があります。

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    積極的に摂りたい食品
    • 【ビタミンA(プロビタミンAも含む)】
      レバー、卵黄、緑黄色野菜
    • 【ビタミンB1】豚肉、大豆製品
    • 【ビタミンB2】レバー、牛乳、納豆
    • 【ビタミンC】ピーマン、キウイ、ジャガイモ
    • 【ビタミンD】魚類、干ししいたけ
  • ミネラル

    ミネラル:代表的なものに、体液調整に働くナトリウムやカリウム、骨を丈夫に保つカルシウムやマグネシウム、全身に酸素を運ぶ鉄、正常な味覚を保つ亜鉛などがあります。体内に存在するミネラルはわずかな量ですが、それぞれが複雑に関与しあっているため、バランスよく摂ることがとても重要になります。
    食塩によるナトリウムの過剰摂取は高血圧の原因。カリウムは余分なナトリウムを体外に排出します。またカルシウムの過剰摂取もミネラルバランスを崩す原因です。カルシウムとマグネシウムの摂取比率は2:1を目指しましょう。体内への吸収率が非常に低い鉄や亜鉛は、ビタミンCと組み合わせて効率的に摂取することをオススメします。

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    積極的に摂りたい食品
    • 【カリウム】果物、生野菜、海藻類
    • 【カルシウム】乳製品、小魚、大豆製品、海藻類
    • 【マグネシウム】玄米、大豆製品、海藻類、ナッツ類
    • 【鉄】レバー、赤身肉、貝類、緑黄色野菜
    • 【亜鉛】牡蠣、落花生

監修:石松佑梨(管理栄養士/国際中医薬膳管理師)
@personal_curry
世界で活躍するトップアスリートたちの専属管理栄養士として従事。2万人以上に提供してきた「頑張らない食トレ」を武器に、近年は企業の健康経営や地域創生も展開する。
おいしく健康に食べるための「ずるい栄養学」で、誰もがおいしく食べて健康になれる社会を目指す。

02 スペシャルキット

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  • Cosmetic Kit

    2023 Biopleサマーリコメンドキット(コスメ)

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    ¥5,500(税込)

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03 PICK UP

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  • Bio-Normalizer 青パパイヤ酵素EX 大容量サイズ

    【Bio-Normalizer】青パパイヤ酵素EX 大容量サイズ

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  • 働く食物繊維モロヘイヤ100%あおつぶ あおつぶボトル(750粒)

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