【商品説明】
【SOY PROTEIN beautyの5大特徴】
1．老舗化粧品メーカーが手掛ける美容効果にこだわり抜いたプロテイン。
2．7種のスーパーフードと88種の植物発酵エキスの美容成分も同時に摂れ、インナーケアもできます。
3．大豆由来なので食物繊維が含まれており、ゆっくりと消化吸収されるので、腹持ちが良いのも特徴です。
4．ウコン末・田七人参・シトルリン・ヘスペリジン配合でめぐりを助けます。
5．安心のフリー設計。（着色料、香料、人工甘味料・白砂糖、グルテン、ミルク、保存料不使用）
大豆由来で食物繊維が含まれており、ゆっくりと消化吸収されるので、腹持ちがいいプロテインです。
脂質が少ないのも特徴で、間食や寝る前、食事コントロール時に飲むことで、おきかえダイエットにも向いています。
乳糖を含まないため、乳製品でお腹が緩くなってしまう方のたんぱく質補給にも最適。
大豆イソフラボンの働きでナチュラルに健康維持したい方にも、おすすめです。
【「酒粕」と「大豆プロテイン」の魅力】
「酒粕」は日本伝統の発酵食品です。酒粕は、日本酒の製造過程で出る「もろみ」を圧搾した後に残る白色の固形物。
酒米を醸造すると重量比で約25%ほどの酒粕が取り出され、その成分は日本食品標準成分表によると水分・炭水化物・たんぱく質・脂質・灰分が含まれ、
その他ペプチド・アミノ酸・ビタミン・麹菌・酵母・酵母菌由来のβ‐グルカン、葉酸など素晴らしい栄養素が豊富に含まれています。
特に体を作る良質なたんぱく質「必須アミノ酸」9種類が含まれ、白米と比べアミノ酸は500倍以上も含まれています。
発酵の過程で日本酒の酵母菌が爆発的に増やしてくれるアミノ酸は、
人の体内では作ることができない必須アミノ酸であり、ソイプロビューティと混ぜることで毎日の中で摂取しやすくなります。
また美容効果が高いことでも有名でしょう。俗に美白効果があると言われ、パックや入浴剤といった美容素材として用いられ、市場に多くの商品がでています。
これらは酒粕に含まれるアルブチンやリノール酸の含有が美容成分として良いと注目されているからです。
ほかにも肌の美しさに必須の「ビタミンB群」が豊富に含まれ、中でも酒粕100gあたりに0.26mg含まれるビタミンB2は
皮膚の健康を維持するために働き、近年は若者の身長が伸びるきっかけとも言われています。
酒粕100gあたりに0.94mg含まれる「ビタミンB6」は皮膚を作るもととなるたんぱく質の代謝を助けるもので、
美容と健康に嬉しい成分が豊富です。
【佐々木酒造株式会社】
1893年創業の佐々木酒造は京都洛中に唯一残る酒蔵です。
もともと京都の酒造りの起源は洛中にあり、室町中期には300軒の蔵元がありましたが、現在では洛中で酒蔵を営む蔵元は佐々木酒造のみとなっています。
｢洛中伝承｣として佐々木酒造が洛中の年輪を刻み、酒造りの技と味を伝承し、伝統を守り続けました。
また京都市産業技術研究所とともに、酒粕をはじめ京都独自の酵母や天然食品原料の研究開発事業を行っています。
各種タイアップ・コラボ商品など、時代のニーズに合わせた商品づくりに努めるとともに、
日本酒講座や京都の食文化についての講演、酒蔵ツーリズムを通じて新たな日本酒ファンを増やすことに注力しています。