ダイエット美容家。産後-20kgのダイエットに成功した経験や、エステサロンでの施術者としてのキャリアを活かし、心もカラダも健康的に美しくなるための情報を発信。幅広い世代の女性に支持され、雑誌やメディアにも登場し、これまでに発売した著書は累計36万部を超えている。

最近では美容だけでなく子育てやライフスタイルの発信にも注目が集まっており、仕事もオリジナル美容ブランド「eume」をはじめECショップや中国への発信、コンサル事業まで幅広く活動している。

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4/5 14:00 - Saori & SHIORI`s Life style ～ Confidence for outcare & innercare ～

代表作『作ってあげたい彼ごはん』をはじめ、著書累計400万部を超える。料理教室『l'atelier de SHIORI』を主宰。中目黒で100%VEGANでサステナブルなファラフェルスタンド『Ballon』を経営する。
https://www.ballontokyo.com/
環境省「つなげよう、支えよう森里川海アンバサダー」を務める傍ら、近年はORGANIC・vegan・SUSTAINABLEをキーワードにおいしいの先に「健康・環境」への配慮を盛り込む。書籍の出版、メディア出演、料理教室の運営、飲食店経営、企業のレシピ開発、飲食店プロデュースを主軸に食の範囲にとどまらずライフスタイル全般に活動の幅を広げている

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4/5 14:00 - Saori & SHIORI`s Life style ～ Confidence for outcare & innercare ～

3歳からモデル活動をスタートさせる。
2015年『THE NEXT ASIACROSS MODEL AUDITION 2015』審査員特別賞受賞。
2017年 Veganレシピ集電子書籍『Sweet your soul』、第2弾『Nourish yourself 』出版。

2018年 TOKYO GIRLS COLLECTION出場。
TDRオフィシャルグッズモデル。
日本テレビ「人生が変わる1分間の深イイ話」出演。
2019年 VEGETARIAN AWARD文化人賞受賞

摂食障害とうつをきっかけに、愛を原点とした生き方VEGANに出会う。
以来、環境・動物・健康について幅広い視点からVEGANを学び、未来への希望と生きる喜びに目覚める。
“世界の調和と地球を守る為に今自分が尽くせるベスト”をモットーに、近年ではモデル活動と共にVeganオリジナルレシピ電子書籍集をはじめとする同じ地球に生きる一つの命として、"様々な選択肢の存在"を意識して頂けるキッカケの一歩に近付けるようポジティブな発信を心がけている。

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4/5 17:00 - Lina`s lifestyle ～ Confidence for happy mind ～

1990年代にカリフォルニア永住時にヘンプの可能性を学ぶ。
2003年よりオーストラリアに拠点を移し永住。バイロンベイにて、ヘンプの繊維、ヘンプバイオプラスティック、ヘンプショップ、ヘンプ栽培のプロジェクト等を手がける。2014年より拠点を日本に移し、ヘンプ食品プロジェクト 、2016年日本で初めてCBDに特化したエリクシノールプロジェクトをはじめる。

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4/4 13:30 - CBD control your life ～忙しい現代人のストレスリリースの仕方～

早稲田大学スポーツ科学研究科修了。
西麻布に会員制パーソナルトレーニングジム 「デポルターレクラブ」、コートヤードHIROOにて「デポルターレヨガ」をオープン。
トップアスリート、著名人、ビジネスエリートの方々が日々通うクラブ運営を軸に、フィットネスプロダクトやエクササイズのコンテンツ開発、医療関係者とメディカル＆フィットネス分野での取り組みなど、活動の場を広げている。

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4/4 13:30 - CBD control your life ～忙しい現代人のストレスリリースの仕方～

Hawaii在住経験を持ち、その中でスローライフやオーガニックライフを体験。健康やオーガニックについての知識が豊富で、自らライフスタイルに取り込み、インナーケアを軸にクッキングイベントを開催し発信していた。現在はその経験を活かし、美容や健康によい商品をバイイングしている。現在、週に１回のワークアウトを習慣にし、スタイル維持に励んでいる。

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4/4 13:30 - CBD control your life ～忙しい現代人のストレスリリースの仕方～