【商品説明】
オーストラリア・タスマニア島、世界遺産の森で採れる、華やかな香りとコク深い味わいの良質な天然はちみつ。
風味や栄養素を守るため、低温で抽出、不純物を取り除くのみの精製しかしていません。レザーウッドハニーで唯一TA*1を取得しています。
*1 TA（Total Activity)とは抗菌力を示す値。TA5＋はマヌカハニーの抗菌成分MGO100＋相当の数値です。
オーストラリアの蜂蜜分析機関「NOVOST」の製品テストによりTA5＋が認められています。抗菌は商品に対する効果
「低温抽出」の生はちみつ*2にこだわったブルーヒルズの養蜂家
世界で最も清浄な空気と水を誇るオーストラリア・タスマニア島。
国連の環境汚染ゼロポイントに指定され、世界遺産にも認定されたその島に、太古の動植物が生息する神秘の森「ターキン」があります。
ターキンの森の奥深くには、樹齢100年以上の「レザーウッドハニー」の木が生い茂る場所があり、そこにブルーヒルズ養蜂場はあります。
希少な「レザーウッドハニー」の採蜜は、世界で５人にしか許されていません。
蜜源はタスマニア島のみに自生するレザーウッドの花のみ。
十分な密量を採れるようになるまでに100年以上もかかる、非常に希少な樹木です。
*2 生とは無添加、非精製のこと
トロリとコクがあり、口に含むとふわっと広がる香りは「食べる香水」と呼ばれるほど華やかです。
濃厚ながら、後味がすっきりとした甘さはそのまま食べることはもちろん、様々な料理の風味づけにも適しており、世界中のグルマンやシェフ達を魅了し続けています。
【ご使用方法】
●開封後は、お早めにお召し上がりください。
●生蜂蜜なので1歳未満の乳児には与えないでください。
●低温で抽出しているため常温下では蜂蜜が結晶化しますが、湯煎(40度程度のお湯)で戻ります。
【内容量】
180ｇ
【商品サイズ】
70×70×85ｍｍ
【全成分】
蜂蜜(オーストラリア産)
【原産国】
オーストラリア
【メーカー品番】
店舗でお問い合わせの際には、下記品番をお伝え下さい。
4528636980221
【店舗発売日】
Biople 2024/8/21
Biop 取り扱いなし
CosmeKitchen 取り扱いなし
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