- 唐津市は、九州・佐賀県北西の位置しており、玄界灘に面している市。
海にも山にも囲まれた、自然豊かな土地です。
温暖な気候にも恵まれ、数多くの農畜産物が生産されます。
人々が自然と共生しながら豊かに暮らせる持続可能な未来
私たちが暮らす日本には、たくさんの自然があふれていて、栄養価の高い作物を作る環境があり、心を込めて育てる作り手がいる。
でも、人口流出や高齢化、農業離れなど様々な地域の問題・課題を抱えています。もともとある地域の資源を活用し、体力が無い方でも関われる作業内容であることで、その方たちへの労働が生まれ、その労働への対価を得ることができる。そういった流れに、微力ではあるけれども関わることができたなら。
モノづくりによって、地域の皆様と深く繋がることができ、飲むこと、食べること、
使うことの背景にある物語を感じてもらいたい。その魅力を多くの方に伝えていきたい。「旅するシンシアガーデン」では、そんな思いをもとに、動いています。
- インドでは「トゥルシー」と呼ばれ、神様に捧げる「神聖な」植物です。
アーユルヴェーダでは「不老不死の霊薬」として、
心と体を癒す薬効として愛されてきました。スイートバジルよりも香りが強く、
スパイシーな中にミントのような清涼感が広がります。
殺菌効果、ストレスへの抵抗力を高め、精神状態を癒し、
鎮めてくれる効果があるとされています。
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- 【SINCERE GARDEN】
ホーリーバジルティー 15g
- ¥1,296(税込)